Glycerylmonostearát

Glycerín sa často používa ako emulgátor a potravinová prísada, ako emulgátor v kozmetike a liečivých obkladoch, ako emulgátor v priemyselných hodvábnych olejoch a mazivách v textíliách a ako prostriedok proti zahmlievaniu a zahmlievaniu v plastových fóliách.

Zaslať požiadavku

Popis

Popis

Názov produktu: Glyceryl monosterát
Vzhľad: Biela až svetložltá pevná látka, biely prášok.
Číslo EINECS: 204-664-4
Číslo CAS: 123-94-4
MF: C21H4204

certifikát pravosti

POLOŽKY	ŠPECIFIKÁCIA	VÝSLEDOK TESTU
Vzhľad	Biely prášok
Obsah monoesteru (%)	90,0 min.	99.18
Jódové číslo (g/100g)	3.{1}} Max	0.5
Teplota topenia (stupne)	60-70	64.5
Bod tuhnutia (stupne)	150-165	162
Číslo kyslosti (ako KOH, mg/g, %)	6.0 Max	1.19
Voľný glycerol (%)	1,2 Max.	0.74
Hydroxylové číslo (mg KOH/kg)	300-330	310
Zvyšky po vznietení (%)	0.1 Max.	0.05
Olovo (v zmysle Pb, mg/kg)	1.0 Max.	<1.0
Obsah ťažkých kovov (v Pb, mg/kg)	10,0 Max.	<10.0
Záver: Výrobok spĺňa vyššie uvedený štandard.

Aplikácia

POTRAVINÁRSKE A LEKÁRSKE FUNGICÍDY

Glycerylmonosterát sa môže použiť ako fungicíd pre potraviny a lieky, jeho antibakteriálna aktivita je silná, antibakteriálna.
Spektrum je široké, používa sa na mäsové výrobky, mliečne výrobky, pivo, sójovú omáčku a iné antiseptiká. Dá sa použiť aj na konzervovanie pomarančov, broskýň, liči a iného ovocia.

EMULSIFIKÁTOR

Používa sa v cukrovinkách a čokoláde, aby sa zabránilo oddeleniu mliečnych cukroviniek a karamelu; Zabráňte čokoládovému cukru kryštalizovať a oddeľovať olej a vodu, zvýšiť pocit jemnosti. Glycerylmonosterát, ktorý sa tiež používa v nápojoch, pridávaný do mastných proteínových nápojov môže zlepšiť stabilitu, zabrániť plávaniu oleja a klesaniu bielkovín.

PRIEMYSEL

V plastovej fólii sa glycerylmonosterát používa ako prostriedok proti odkvapkávaniu a zahmlievaniu; Používa sa ako lubrikant a antistatický prostriedok pri spracovaní plastov; Vo farmaceutickom priemysle ako základ pre čapíky a nosič liečiv.

Balíček